Description
FAGIOLI “BROWN EYED”
Versatili e nutrienti, i fagioli “Brown Eyed” sono noti per i loro chicchi chiari e il sapore delicato. Ricchi di proteine, fibre e minerali, sono ampiamente utilizzati nella cucina brasiliana e internazionale, apportando nutrimento e sapore a molte ricette tradizionali.
Nome botanico: Vigna unguiculata.L
HS/NCM: 0713.35.90
Calibro: 470-530 chicchi/100 g
Umidità: max. 14,0%
Difetti totali: max. 4,5%
Capacità di carico: 25 t/20 piedi; 28 t/40 piedi
